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Ingredientes (para cuatro personas):
– Paté de Cabracho La Cuina
– Masa de hojaldre
– Gambas peladas
– Pimiento rojo asado
Elaboración:
– Cortar el hojaldre en círculos con el molde y hornearlo 20 minutos a 150ºC.
– Montar el timbal: después de hornear el hojaldre, untar el cabracho y alternamos entre hojaldre y paté de cabracho La Cuina hasta tener el timbal.
– Decorar el timbal: freír unas gambas peladas al ajillo y asar pimiento rojo cortado a tiras. Colocar sobre el timbal.
Descubre el producto utilizado:
Paté de Cabracho en tarrina cerámica
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