25 septiembre, 2023

El hummus: mucho más que una crema de garbanzos para dipear

Aunque parezca que lleva en nuestras mesas toda la vida, lo cierto es que hasta hace bien poco el hummus era para la mayoría de nosotros […]
13 mayo, 2019

¿Tus hijos no comen legumbres? La imaginación es el ingrediente que necesitas para conseguirlo

 Una excelente fuente de hidratos de carbono complejos, proteínas de la mejor calidad, fibra, vitaminas y minerales. Los múltiples beneficios que nos aportan las legumbres no […]
24 abril, 2019

Cae en la tentación con estos sandwiches sencillos, saludables y deliciosos

Los sándwiches no solo son una manera fácil, nutritiva y económica de solventar cualquier comida dentro o fuera de casa, sino que también pueden ser una […]
11 mayo, 2016

Vídeo-receta: Tempura de Verduras con Hummus La Cuina

¡Nueva vídeo-receta para nuestro blog! Hoy te enseñamos a preparar una Tempura de Verduras con Hummus de La Cuina. ¿A que suena delicioso? Pues te aseguramos […]
22 marzo, 2016

Una vuelta al mundo a través de las costumbres en la mesa

La educación en la mesa es de las cosas más importantes que nos enseñan nuestros padres desde bien pequeños. No se come con los dedos, la […]
17 febrero, 2016

El paté La Cuina, una idea Gourmet para cualquier ocasión

El paté es un producto originario de Francia y Bélgica que está teniendo cada vez más aceptación en nuestro país. El paté siempre es una buena opción para amenizar cualquier aperitivo o reunión entre amigos.
2 febrero, 2016

Entrevista Gourmet a Isabel Goyanes, periodista gastronómica

Comer bien y sano es lo deseable. Hoy nos lo ponen fácil fabricantes, supermercados, restaurantes… se piensa en los diabéticos, los celíacos, en los que llevan algún régimen especial. Hay mucha variedad y oferta de productos y también magníficas recetas para alimentarse de manera saludable.
12 enero, 2016

Hummus de Berenjena, uno más en la familia La Cuina

Damos la bienvenida al benjamín de la familia La Cuina: el Hummus de Berenjena. El recién llegado amplía la familia de productos saludables de la estirpe “La Cuina Te Cuida”
5 enero, 2016

Tres formas de salvar una cena (gastronómicamente) aburrida

En el 2016 los que disfrutamos comiendo ya no aceptaremos las excusas de los que nunca se han desenvuelto con soltura en la cocina. Si existe algo que deba dominar nuestra generación, a parte de las pantallas táctiles, es el renovado panorama culinario.
15 diciembre, 2015

Rompiendo con la clásica cena navideña

A principios de noviembre, cuando la decoración pomposa ya asoma por los centros comerciales, los detractores de esta festividad comienzan a maldecir al color rojo, a las guirnaldas y a la omnipresencia de los turrones.
24 noviembre, 2015

Verduras: 5 al día y 10 razones para comerlas

“5 al día” es una campaña que promueve el consumo de cinco raciones diarias de verduras y hortalizas...

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