Vídeo-receta: Canelones de verduras con Paté de Tofu La Cuina

Te traemos una receta muy saludable,además es ideal para una dieta vegetariana. Con verduras y paté de tofu de La Cuina hemos preparado unos canelones estupendos, que gustará a grandes y pequeños.

Ingredientes (para cuatro personas):
– Paté de Tofu La Cuina
– Pimiento rojo
– Calabacin
– Zanahoria
– Cebolla
– Ajos
– Láminas de pasta para lasaña
– Tomate triturado
– Nata líquida
– Aceite, sal, pimienta y orégano

Elaboración:
– Cortar las verduras y cocinarlas en una sartén a fuego lento durante 20 minutos.
– Añadir el Paté de Tofu La Cuina, el tomate triturado y el orégano a la sartén.
– Calentar agua para poner a remojo las láminas durante 10-15 minutos.
– Rellenar las láminas y enrollarlas. Ponerlas en una fuente. Añadir la nata líquida y el queso rallado.
– Hornear durante 40 minutos a 150ºC.