Video-receta NAVIDAD: Tostas de Paté de Pato y Oca de La Cuina

Ingredientes (para cuatro personas):
– Tabla Gourmet de Patés de Pato y Oca de La Cuina.
– Cazuelita: 2 huevos, setas y Paté de Pato al Pedro Ximenez La Cuina.
– Tosta 1: solomillo, patatas, kepchup y Paté de Oca a las Finas Hierbas La Cuina.
– Tosta 2: lechuga, mango, granada y Paté de Pato con Frambuesa La Cuina.
– Tosta 3: cebolla, sardina marinada, manzana y Paté de Pato con Manzana La Cuina.
– Tosta 4: tomate, bonito y Paté de Pato al Cava La Cuina.
Elaboración:
– Cazuelita: limpiar y trocear las setas. Freírlas y añadir el Paté de Pato al Pedro Ximenez La Cuina a la sartén. Añadir 2 huevos para hacer el revuelto. Montar la cazuelita.
– Tosta 1: freír las patatas cortadas a láminas. Freír el solomillo con sal y pimienta. Añadir el Paté de Pato con Frambuesa La Cuina sobre la carne en la sartén. Montar la tosta.
-Tosta 2: cortar la lechuga en juliana. Prepararla granada y cortar el mango en cuadraditos pequeños. Añadir azucar a la granada y el mango. Montar la tosta con el Paté de Pato con Frambuesa La Cuina.
– Tosta 3: cortar la cebolla y freírla. Añadir azúcar a la sartén. Cortar la manzana a láminas. Montar la tosta con el Paté de Pato con Manzana La Cuina.
– Tosta 4: untar el Paté de Pato al Cava La Cuina. Cortar el tomate a rodajas. Añadir el bonito. Montar la tosta.