El ritmo frenético de la sociedad actual y la plena incorporación de la mujer al mundo laboral han hecho que la comida preparada se convierta en una alternativa habitual en la alimentación de las familias españolas. Más allá de las tradicionales pizzas, en los aparadores de cualquier supermercado encontramos platos fáciles de preparar, rápidos, variados y nutritivos. Porque la...
Tablas variadas, canapés innovadores y maridajes fáciles para invitados
El pasado sábado, el pabellón de la Universitat de València se convirtió un año más en el escenario de la presentación del Club Baloncesto Picken Claret, que volvió a contar con una excelente acogida por parte de los aficionados y el público en general. La celebración arrancó a las 17 horas con un emocionante...
Con los últimos fríos dando sus coletazos finales, guisados, potajes y comidas de cuchara comienzan a apetecer menos. Las recetas más frescas y coloridas ganan enteros y en nuestros mercados y supermercados cobran protagonismo productos cargados de brillo y color, como las cerezas, las fresas, los guisantes o los espárragos trigueros. Es, por tanto,...
Vitaminas, hierro y grasas buenas: mitos desmontados con ciencia nutricional
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