Que la dieta mediterránea está de moda ya nadie lo duda pero ¿sabemos en qué consiste exactamente y cuál es el secreto de su éxito? Para contestar esta pregunta contamos con innumerables argumentos, pero comenzaremos por uno, sin duda, contundente. El descubrimiento de unos científicos estadounidenses, publicado en la prestigiosa revista The Proceedings of the National Academy of Sciences, según...
Comer frutas y verduras, harinas integrales, alimentos ricos en Omega-3, proteínas magras, beber mucha agua y ni un procesado… Con el aluvión de expertos nutricionistas (cualificados o no) que invaden las redes sociales, pocos son los que no tienen claro que seguir estos consejos es fundamental para mantenernos saludables y en nuestro peso ideal....
Si algo tenemos claro en esta vuelta a la rutina es que vamos a tener que “apretarnos el cinturón” y recuperar nuestros hábitos de vida y comida saludable, si queremos “sobrevivir” a este otoño. Hacer realidad estas dos auténticas necesidades puede ser un poquito más fácil si sigues nuestro consejo de hoy: olvídate de...
Si por algo se caracteriza la alimentación en las últimas décadas es por los contrastes. Al tiempo que prolifera la nutrición Healthy crece de manera imparable el consumo de ultraprocesados. Estamos comprometidos con el medio ambiente pero cada vez encontramos más alimentos envasados en plástico. Y mientras los productos “Km 0” ganan cada día...
Ya nadie duda que, si queremos cuidar nuestro planeta, tenemos que acostumbrarnos a reciclar, utilizar preferiblemente el trasporte público o reducir la emisión de gases de efecto invernadero. Pero ¿sabías que algo tan habitual como ir a la compra se puede convertir en un gran paso en pro de la sostenibilidad? La compra sostenible...
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