7 abril, 2016
Hoy en la entrevista Gourmet hablamos con Leopoldo Abadía, escritor, profesor y conferenciante. Podemos decir sin temor a equivocarnos que actualmente es casi una celebridad y su libro […]
6 abril, 2016
Del mismo modo que ocurrió hace unas semanas durante las Fallas 2016, en Gourmet no hemos parado en estos días de fiestas. Y es que, como […]
1 marzo, 2016
"Mi consejo de salud, que comas de todo y siempre en su justa medida pero sin prohibirte ningún alimento. Por supuesto no fumar, no beber y hacer ejercicio sobre todo, que al fin de al cabo es lo más importante."
23 febrero, 2016
¿Por qué algunas personas sienten un incontrolable apetito después de realizar alguna actividad física y otras al contrario, pierden las ganas de comer?
16 febrero, 2016
"A las jugadoras les enseñamos las nociones básicas de la nutrición. Sí que es algo importante en los deportistas inculcarlo desde pequeños. De hecho Laura, que es la capitana del equipo, es nutricionista."
9 febrero, 2016
"Da igual estar más gordita o más delgada. Lo importante es estar sana y guapa por dentro, y eso siempre conlleva estar guapa por fuera. Para eso es estupendo comer bien y hacer deporte. Sé que suena muy típico, pero es la única manera de mantenerse saludable."
27 enero, 2016
"Los patés o los fiambres son alimentos llenos de proteínas y el hummus de carbohidratos. No deben de haber alimentos prohibidos, sino alimentos equilibrados que te den una buena ración de gasolina para tu vida, y sin duda estos lo son."
20 enero, 2016
"La dieta del deportista ayuda a estar en forma físicamente porque es muy importante, sino luego no se rinde. Te puedes salir de esa dieta, pero sabiendo cuándo y en qué momento y siendo consciente de lo que te perjudica para la actividad que vayas a realizar."
12 enero, 2016
Damos la bienvenida al benjamín de la familia La Cuina: el Hummus de Berenjena. El recién llegado amplía la familia de productos saludables de la estirpe “La Cuina Te Cuida”
7 enero, 2016
"Además de todo el ejercicio que realizo en mis clases diarias con los alumnos, en mi tiempo libre me gusta practicar running, todo esto combinado con una buena alimentación, permitiéndome de vez en cuando algún capricho"
5 enero, 2016
En el 2016 los que disfrutamos comiendo ya no aceptaremos las excusas de los que nunca se han desenvuelto con soltura en la cocina. Si existe algo que deba dominar nuestra generación, a parte de las pantallas táctiles, es el renovado panorama culinario.
29 diciembre, 2015
Viajar a la India es un despertar de sentidos. Acabo de aterrizar. Son las 2 de la tarde e intuyo que mi olfato y gusto van a vivir unos días intensos. Y no me equivoco.
21 diciembre, 2015
Ya casi estamos en Navidad y siempre tenemos el mismo dilema cuando llegan estas fiestas ¿Qué regalo? Se me acaban las ideas y me cuesta ser original.
15 diciembre, 2015
A principios de noviembre, cuando la decoración pomposa ya asoma por los centros comerciales, los detractores de esta festividad comienzan a maldecir al color rojo, a las guirnaldas y a la omnipresencia de los turrones.
10 diciembre, 2015
"Mi consejo para cuidar la salud es evitar los fritos, comer de todo pero de manera equilibrada y hacer ejercicio casi todos los días."