Cuando pensamos en paté, muchas veces imaginamos un alimento pesado, rico en grasas poco saludables y excesivamente calórico. Pero, nada más lejos de la realidad. Como ocurre con muchos productos tradicionales, el paté, siempre que sea de calidad como nuestras especialidades de La Cuina, puede formar parte de una dieta equilibrada. Eso sí, hay...
Si eres un incondicional de las verduras no necesitaremos demasiado esfuerzo para convencerte, pero, si lo vegetal nunca ha sido santo de tu devoción, las cremas pueden suponer un punto de inflexión en tu alimentación. Son ligeras, fuente de vitaminas, minerales y fibra, fáciles de hacer y admiten tantas combinaciones que es casi imposible...
A poco más de dos semanas para la celebración del Maratón de Valencia los más de 22.000 inscritos seguro que ultiman ya su preparación física y mental. Sin duda, los meses previos son fundamentales pero, si estos últimos días no se gestionan de forma correcta, todos los sacrificios y el esfuerzo pueden caer en...
Ahorra tiempo, trabajo, dinero y estrés y garantiza que tú y tu familia coméis de manera saludable, variada y equilibrada. ¿Sabías que hay un método de cocinar que lo hace posible? Pues así es. Hablamos del conocido como batch cooking. Se trata de cocinar siguiendo unas pautas ordenadas, que te permiten cocinar más durante, por ejemplo, una sola mañana...
Poner una mesa de Navidad perfecta es el primer y fundamental paso para que tú y los tuyos disfrutéis de una celebración inolvidable. Es la primera imagen que tendrán tus invitados al entrar a tu casa y ponerla y decorarla con mimo es la mejor manera de demostrar cómo de importante es para ti...
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