23 diciembre, 2021
Una vez más la Navidad llega cargada de regalos, buenas intenciones, compras, familia y una preocupación que se repite año tras año: ¿conseguiré ganar la batalla […]
15 diciembre, 2021
Comer lo que te pide y cuando te lo pide tu cuerpo. Esta frase resume bastante fielmente lo que significa la alimentación intuitiva, pero, si nos […]
27 octubre, 2021
Después de casi dos años “parapetados” detrás de nuestras mascarillas y con poco o casi ningún contacto social la llegada de la “nueva normalidad” pone a […]
27 septiembre, 2021
Ya nadie duda que, si queremos cuidar nuestro planeta, tenemos que acostumbrarnos a reciclar, utilizar preferiblemente el trasporte público o reducir la emisión de gases de […]
14 septiembre, 2021
Aunque al verano aún le quedan unos días, pocos son los que no han vuelto ya a la rutina y muchos los que al llegar a […]
24 agosto, 2021
Controlar el ansia por la comida es fundamental, tanto si queremos perder peso como si, simplemente, pretendemos llevar una alimentación sana y equilibrada. No saber diferenciar […]
10 agosto, 2021
Son muy saludables, ligeras, bajas en grasas, ricas en fibra y nos aportan proteínas vegetales de gran calidad. Sí, estamos hablando de las legumbres, las reinas […]
13 julio, 2021
Una buena hidratación es fundamental en cualquier época del año, pero durante el verano se convierte en vital, en el sentido literal de la palabra. Las […]
22 junio, 2021
Acostumbramos a pensar que alimentarnos bien significa comer de forma sana y equilibrada, productos saludables y en cantidades aconsejables pero, más allá del qué comemos, es […]
8 junio, 2021
Hidratos de carbono, grasas, proteínas, vitaminas… Todos estos nutrientes son ingredientes indispensables de una alimentación equilibrada y saludable, pero si hay uno que cumple un mayor […]
27 mayo, 2021
Si algo hemos aprendido a lo largo del último año es que necesitamos tener un sistema inmune sano, fuerte y activo, para combatir virus como el […]
27 abril, 2021
Los alimentos, las dietas y en general la nutrición han sido, tradicionalmente, uno de los mejores caldos de cultivo para bulos y falsos mitos. Una situación […]
25 marzo, 2021
Son perfectos como almuerzo o merienda, para llevar al trabajo o al cole o para improvisar una cena rápida. Pero más allá de ser un “comodín” […]
7 julio, 2020
Tienen usos milenarios pero la civilización occidental comenzó a introducirlos en su dieta hace apenas dos décadas. Los superalimentos son alimentos que nos aportan grandes beneficios […]
28 junio, 2019
Comenzó a cultivarse en México y otros países de Centroamérica hace miles de años pero su exquisito sabor, su textura y sus propiedades nutricionales han hecho […]