¡Nueva cita con nuestro blog! Hoy vamos a hacer un repaso a todos los eventos en los que Picken y La Cuina han estado presentes en los últimos días. ¿Quieres saber en qué citas hemos participado? ¡Pues sigue leyendo porque ya te anticipamos que está siendo un final de mes de abril muy movido! Aunque...
La textura de Mousse de Pato con Frambuesa de La Cuina que te presentamos es ideal para preparar un aperitivo en Navidad. Una copa de fácil preparación, además de quedar muy elegante estas navidades...
Hoy en nuestra Entrevista Gourmet descubrimos las pasiones gastronómicas y el lado más íntimo del Papa Francisco. Y lo hacemos de la mano de Juan Vicente Boo, corresponsal del diario ABC en el Vaticano desde hace ocho años y una de las personas más cercanas al pontífice. Recientemente ha publicado el libro El Papa...
El cambio en los hábitos de consumo y más concretamente en la alimentación, es un hecho que marca tanto el comportamiento de los compradores como el de la industria alimentaria. La creciente preocupación por los hábitos saludables y por una alimentación sana, equilibrada y natural, da un protagonismo creciente a los productos cero procesado,...
Los sándwiches no solo son una manera fácil, nutritiva y económica de solventar cualquier comida dentro o fuera de casa, sino que también pueden ser una auténtica delicatessen si eliges con mimo los mejores y más deliciosos ingredientes. Pero, si te falta imaginación y sigues abonado al típico de jamón y queso, hoy te...
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