31 octubre, 2025
Más allá de ser una exquisitez, el paté y el foie gras esconden todo un universo repleto de historia, tradición, conflictos y sorpresas. Pero, para adentrarnos […]
30 septiembre, 2025
El paté ha sido injustamente catalogado como un “capricho poco saludable”. Sin embargo, lejos de ser un alimento vacío, puede aportar nutrientes esenciales y formar parte de una dieta equilibrada si se consume con criterio. En este artículo desmontamos los principales mitos que rodean al paté y descubrimos cómo integrarlo de manera consciente en una alimentación saludable.
29 septiembre, 2025
CELEBRA LA OKTOBERFEST SIN SALIR DE CASA CON UNA TRADICIONAL CENA BÁVARA
Convierte tu mesa en una auténtica fiesta alemana con una cena inspirada en Baviera: pretzels recién horneados, ensaladas frescas, las clásicas salchichas con chucrut, dulces tradicionales como el apfelstrudel y, por supuesto, la mejor cerveza artesanal. Una experiencia sabrosa, divertida y acogedora para disfrutar con familia o amigos, dando la bienvenida al otoño con todo el espíritu de la Oktoberfest.
28 septiembre, 2025
Cocinar con los más pequeños es una experiencia que va mucho más allá de preparar la comida del día: es compartir tiempo en familia, fomentar la creatividad, descubrir sabores nuevos y enseñar habilidades que les acompañarán toda la vida. Si además contamos con un ingrediente tan versátil y sabroso como el paté, la diversión está asegurada.
En este artículo te proponemos tres recetas muy sencillas y llenas de imaginación para disfrutar con tus hijos: rollitos de pan con paté y queso, mini sándwiches creativos y mini tartaletas con toppings sorprendentes. Ideas rápidas, nutritivas y fáciles de preparar que convertirán la cocina en un espacio de juego, aprendizaje y unión familiar.
31 julio, 2025
El paté fresco es mucho más que un aperitivo o el ingrediente principal de un canapé, se trata de un auténtico manjar que, bien acompañado, se […]
31 julio, 2025
Solemos asociar el paté con ocasiones especiales o menús gourmet, pero lo cierto es que es un producto que puede convertirse en uno de los protagonistas […]
29 julio, 2025
Mantener una alimentación sana, equilibrada e incluso ligera no es sinónimo de renunciar alsabor. De hecho, existen infinidad de platos frescos y nutritivos con los que […]
10 julio, 2025
Con la llegada del buen tiempo y las altas temperaturas, lo que más nos apetece son platos ligeros, que sean nutritivos y fáciles de preparar y […]
25 junio, 2025
El verano es tiempo de quedadas, reuniones y homenajes gastronómicos. Es sí, homenajes deliciosos, pero menos contundentes y pesados que en los fríos días del invierno. […]
13 junio, 2025
Si algo marca las tendencias en nutrición del siglo XXI es, sin duda, la búsqueda de una alimentación equilibrada y saludable. Conseguirla no es siempre tarea […]
12 mayo, 2025
La primavera invita a disfrutar de la naturaleza, el sol y las comidas ligeras pero deliciosas. Es tiempo de reunirnos con nuestros seres queridos al aire […]
24 abril, 2025
La primavera convierte la huerta valenciana en todo un mosaico de colores, aromas y sabores. El clima templado y la fertilidad del suelo de esta tierra, […]
10 abril, 2025
El paté suele ser uno de los recursos más sencillos para preparar un rápido sandwich, un bocata o unas tostas a modo de entrante o aperitivo, […]
27 marzo, 2025
Con la llegada de la primavera y la progresiva subida del mercurio, los platos calientes y contundentes van dejando paso a recetas mucho más frescas y […]
12 marzo, 2025
Ya sea acompañado de un buen pan, como acompañamiento o como ingrediente de una sofisticada receta, el paté es un producto delicioso y muy versátil que […]