A poco más de dos semanas para la celebración del Maratón de Valencia los más de 22.000 inscritos seguro que ultiman ya su preparación física y mental. Sin duda, los meses previos son fundamentales pero, si estos últimos días no se gestionan de forma correcta, todos los sacrificios y el esfuerzo pueden caer en...
Se ha hecho esperar, pero la primera ola de calor de este verano ya ha llegado y promete no ser la única. Las altísimas temperaturas invitan a modificar nuestros menús y las recetas frescas, ligeras y repletas de vitaminas se convierten en las grandes estrellas de nuestras mesas. Entre todas ellas, las sopas y...
El pasado sábado, el pabellón de la Universitat de València se convirtió un año más en el escenario de la presentación del Club Baloncesto Picken Claret, que volvió a contar con una excelente acogida por parte de los aficionados y el público en general. La celebración arrancó a las 17 horas con un emocionante...
Viajar a la India es un despertar de sentidos. Acabo de aterrizar. Son las 2 de la tarde e intuyo que mi olfato y gusto van a vivir unos días intensos. Y no me equivoco.
Cinco comidas al día. Ya nadie cuestiona que ésta es una de las máximas de una nutrición equilibrada pero, lo que también tenemos que reconocer, es que es una de las menos respetadas. Hay quien se salta el desayuno, quien se olvida del almuerzo pero, sin duda, la gran olvidada de este quinteto alimenticio...
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