Poner una mesa de Navidad perfecta es el primer y fundamental paso para que tú y los tuyos disfrutéis de una celebración inolvidable. Es la primera imagen que tendrán tus invitados al entrar a tu casa y ponerla y decorarla con mimo es la mejor manera de demostrar cómo de importante es para ti...
La frittata es un plato de origen italiano similar a la tortilla francesa, puesto que se cocina como ésta. Es una receta a la que le puedas añadir ingredientes muy variados. Nosotros le hemos puesto verduras y hemos utilizado nuestro Paté a las Finas Hierbas de La Cuina, lo hemos puesto en moldes de...
Hoy nuestra 'Entrevista La Cuina te cuida' nos trae a una de las actrices más laureadas de la historia del cine español. Y es que el currículum de Candela Peña impresiona como pocos: ganadora de tres premios Goya (por Te doy mis ojos, Princesas y Una pistola en cada mano), ha sido musa de gente...
Los menús navideños no tienen por qué ser sinónimo de grasas, azúcares, calorías e hidratos de carbono sin límites. Está claro que la Navidad no es la fecha más indicada para seguir un régimen o privarse del placer de una rica gastronomía, pero no es menos cierto que preparar recetas ligeras y saludables, que...
La alimentación en todo el planeta es responsable del 26% de las emisiones globales de gases de efecto invernadero. Estas emisiones se producen en toda la cadena, desde la producción animal (un 52%), la producción vegetal (un 29%) su procesado y empaquetado (un 9%) y el transporte y la distribución (un 9%). Y lo...
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