Podríamos decir que el pisto es la gran joya de la gastronomía vegana española. En esencia, es una fritada de verduras que, partiendo de un sofrito de cebolla, pimientos y tomate, admite todo tipo de hortalizas y diferentes ingredientes, según la tradición de cada región. De hecho, podríamos encontrar casi tantas recetas de este...
¿Quién no ha probado alguna vez esa deliciosa tarta vienesa conocida como Sacher? Seguro que la mayoría de los paladares la han degustado o al menos saben de qué se trata.
Tartaletas manzana, pasta setas y bruschettas para cocina diaria
¡Llegamos puntuales a la cita semanal con nuestro blog con un post que esperemos que te guste! Y es que hoy hablamos de superalimentos y verano. ¿Sabemos lo que son y cuáles son sus propiedades? ¿Tenemos claro cuáles son las ventajas de incluir este tipo de alimentos en nuestra dieta? ¿Cuáles son los más indicados...
Las fiestas de San Juan son sinónimo de diversión, reuniones con amigos y buena comida sobre la mesa. Estos tres pilares son parte inseparable de una de las noches más mágicas de año. Más allá de las hogueras, es un momento perfecto para disfrutar de familiares y amigos sin preocupaciones ni complicaciones. Y es...
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