"A las jugadoras les enseñamos las nociones básicas de la nutrición. Sí que es algo importante en los deportistas inculcarlo desde pequeños. De hecho Laura, que es la capitana del equipo, es nutricionista."
Si eres un incondicional de las verduras no necesitaremos demasiado esfuerzo para convencerte, pero, si lo vegetal nunca ha sido santo de tu devoción, las cremas pueden suponer un punto de inflexión en tu alimentación. Son ligeras, fuente de vitaminas, minerales y fibra, fáciles de hacer y admiten tantas combinaciones que es casi imposible...
Te esfuerzas en diseñar menús saludables, te preocupas por comprar productos frescos y de calidad e intentas cocinar siempre tú, a pesar de lo fácil que sería comprar comida precocinada... Pues bien, sentimos decirte que, a pesar de todo tu esfuerzo, puede que tú y los tuyos no estéis aprovechando al máximo los nutrientes...
Hoy en nuestra Entrevista Gourmet descubrimos las pasiones gastronómicas y el lado más íntimo del Papa Francisco. Y lo hacemos de la mano de Juan Vicente Boo, corresponsal del diario ABC en el Vaticano desde hace ocho años y una de las personas más cercanas al pontífice. Recientemente ha publicado el libro El Papa...
El paté suele ser uno de los recursos más sencillos para preparar un rápido sandwich, un bocata o unas tostas a modo de entrante o aperitivo, pero este delicioso producto es muy versátil y puedes utilizarlo para un sinfín de recetas, más o menos elaboradas. Con un poco de imaginación y creatividad puedes utilizar...
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