Tienen usos milenarios pero la civilización occidental comenzó a introducirlos en su dieta hace apenas dos décadas. Los superalimentos son alimentos que nos aportan grandes beneficios nutricionales, vitaminas y minerales sin ningún perjuicio para nuestra salud. Muchos de ellos nos ofrecen en una sola semilla la misma cantidad de nutrientes beneficiosos que los que encontramos en una completa comida de...
Nadie duda que una de las grandes protagonistas de la Navidad es la comida. No hay familia que no esté pensando en los menús navideños muchos días e incluso meses antes de que comiencen las fiestas. En estas celebraciones todo tiene que estar perfecto para que tus seres más queridos disfruten de cada momento...
Son perfectos como almuerzo o merienda, para llevar al trabajo o al cole o para improvisar una cena rápida. Pero más allá de ser un “comodín” en nuestros menús semanales, también pueden ser un alimento completo, nutritivo, variado y delicioso. Así que, si eres de los que al pensar en un sándwich solo le viene a la cabeza el...
"A las jugadoras les enseñamos las nociones básicas de la nutrición. Sí que es algo importante en los deportistas inculcarlo desde pequeños. De hecho Laura, que es la capitana del equipo, es nutricionista."
"Yo me alimento de alimentos frescos nada de congelados y con una buena dieta"
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