Tradicionalmente han sido unos de los grandes “tabús” de lo que entendemos como una dieta saludable, pero te sorprendería saber que fiambres y embutidos, no solo no son enemigos de nuestra salud, sino que pueden aportarnos importantes beneficios. Estos alimentos son una gran fuente de proteínas y nos aportan micronutrientes vitales para nuestro organismo, como el potasio, el magnesio,...
Más digestivo, menos pesado y calórico, con menos gluten pero con más fibra y con una buena dosis de energía y vitaminas. Éstas son solo algunas de las cualidades que han hecho que el pan de espelta haya llegado a los aparadores de nuestros supermercados o panaderías y se haya colado en nuestras despensas...
A principios de noviembre, cuando la decoración pomposa ya asoma por los centros comerciales, los detractores de esta festividad comienzan a maldecir al color rojo, a las guirnaldas y a la omnipresencia de los turrones.
Hoy en día podemos conseguir casi cualquier fruta o verdura, de cualquier parte del mundo y esté o no de temporada. Pero, lo cierto es que si queremos aprovecharnos de todos los beneficios que nos aportan estos productos, es fundamental que los consumamos cuando están en su momento perfecto y que, a ser posible,...
Si volver a la rutina y al trabajo es duro de por sí, cuando intentas meterte una falda o pantalón y se resiste a entrar, nuestro humor se torna todavía más complicado. Si éste es tu caso ¡que no cunda el pánico! Con un poco de paciencia, compromiso y fuerza de voluntad y siguiendo...
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