"Hago deporte tres veces a la semana y apenas cojo el coche, voy caminando o en bici a los sitios, que para eso Valencia es una ciudad idónea para ello."
Acostumbramos a pensar que alimentarnos bien significa comer de forma sana y equilibrada, productos saludables y en cantidades aconsejables pero, más allá del qué comemos, es fundamental tener en cuenta cuándo lo comemos. En esto se basa la cronoalimentación o lo que es lo mismo, comer según los ritmos circadianos. Seguramente, a estas alturas del post ya estás totalmente...
A pocos días de la Navidad y en plenas celebraciones de cenas o comidas de trabajo muchos de nosotros nos enfrentamos a uno de los grandes retos de estas fiestas: ¡comprarle el regalo a nuestro amigo invisible! Si, ése cuyo nombre sacaste de una bolsa, que solo sabes tú quién es y que, como...
La educación en la mesa es de las cosas más importantes que nos enseñan nuestros padres desde bien pequeños. No se come con los dedos, la sopa no se sorbe, no se habla con la boca llena... Son algunas de las reglas que nos han repetido una y otra vez. Pero lo que en...
Comenzó a cultivarse en México y otros países de Centroamérica hace miles de años pero su exquisito sabor, su textura y sus propiedades nutricionales han hecho del aguacate uno de los superalimentos más valorados en todo el mundo. Su apodo, “fruta de la vida”, refleja todo aquello que este fruto puede hacer por nosotros....
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