Embutido, fritos, torrijas, buñuelos y dulces varios… Con todos estos “manjares” sobre nuestra mesa ¿es posible conservar la línea? A pesar de que el 71% de los españoles engordan en vacaciones, la respuesta es sí. Disfrutar de la exquisita y contundente gastronomía típica de la Semana Santa no tiene por qué ser la alegría de nuestra báscula. Para mantener...
Jaime Álvarez, director general de Gourmet, estuvo presente en el encuentro “Fuentes de ilusión”. El acto tuvo como protagonista indiscutible a David Casinos, uno de los referentes del deporte valenciano. Y es que la Asociación de Empresarios de Fuente del Jarro - Paterna, Valencia-, Asivalco congregó a más de un centenar de representantes de empresas ubicadas...
Si todavía estás diseñando tus menús navideños, este año puedes innovar incorporando alguno de los patés frescos incluidos en el nuevo surtido de La Cuina. Una deliciosa selección de cuatro patés de 50 gramos, con diferentes y super originales sabores: trufa, frambuesa, dulce de higos o maracuyá. Presentados en un pack divisible, podemos degustarlos...
De las bondades de la dieta Mediterránea ya nadie duda pero pocos conocen las muchísimas ventajas de su “hermana” del norte, la Dieta Atlántica. Esta dieta nace en Galicia pero se extiende por toda la franja cantábrica y muy especialmente desde Asturias hasta Portugal. Da protagonismo a pescados, mariscos, frutas y hortalizas, pero también...
Viajar a la India es un despertar de sentidos. Acabo de aterrizar. Son las 2 de la tarde e intuyo que mi olfato y gusto van a vivir unos días intensos. Y no me equivoco.
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