7 enero, 2016
"Además de todo el ejercicio que realizo en mis clases diarias con los alumnos, en mi tiempo libre me gusta practicar running, todo esto combinado con una buena alimentación, permitiéndome de vez en cuando algún capricho"
5 enero, 2016
En el 2016 los que disfrutamos comiendo ya no aceptaremos las excusas de los que nunca se han desenvuelto con soltura en la cocina. Si existe algo que deba dominar nuestra generación, a parte de las pantallas táctiles, es el renovado panorama culinario.
30 diciembre, 2015
"Mi alimentación es bastante básica teniendo en cuenta que apenas tengo tiempo para sentarme a comer, pero nunca como nada por llenar, me gusta que lo que me coma sea algo rico."
29 diciembre, 2015
Viajar a la India es un despertar de sentidos. Acabo de aterrizar. Son las 2 de la tarde e intuyo que mi olfato y gusto van a vivir unos días intensos. Y no me equivoco.
23 diciembre, 2015
Si hay una cosa bien importante en Navidad, es la decoración de la mesa. En la mesa nos juntamos padres, hijos, abuelos, nietos, primos, hermanos, sobrinos, tíos… para celebrar la Nochebuena, el día de Navidad, despedir el año...
22 diciembre, 2015
La textura de Mousse de Pato con Frambuesa de La Cuina que te presentamos es ideal para preparar un aperitivo en Navidad. Una copa de fácil preparación, además de quedar muy elegante estas navidades...
21 diciembre, 2015
Ya casi estamos en Navidad y siempre tenemos el mismo dilema cuando llegan estas fiestas ¿Qué regalo? Se me acaban las ideas y me cuesta ser original.
17 diciembre, 2015
El paté de cabracho es un componente ideal para cualquier mesa de Navidad. Te traemos otra video-receta especial de Navidad en la que te contamos cómo preparar un rico Timbal de Paté de Cabracho de La Cuina...
16 diciembre, 2015
"Yo me alimento de alimentos frescos nada de congelados y con una buena dieta"
15 diciembre, 2015
A principios de noviembre, cuando la decoración pomposa ya asoma por los centros comerciales, los detractores de esta festividad comienzan a maldecir al color rojo, a las guirnaldas y a la omnipresencia de los turrones.
14 diciembre, 2015
Te proponemos una receta fácil de preparar para ocasiones especiales como la Navidad, un enrollado de carne con cochinillo relleno de Picken delicioso...
10 diciembre, 2015
"Mi consejo para cuidar la salud es evitar los fritos, comer de todo pero de manera equilibrada y hacer ejercicio casi todos los días."
9 diciembre, 2015
Nuestros amigos del céntrico restaurante valenciano Mar de Avellanas nos dan algunos consejos de cocina.
4 diciembre, 2015
Comienza una serie de video-recetas especial de Navidad para que hagas estupendos platos estas navidades. Comenzamos con unas ricas tostas con Patés de Pato y Oca de La Cuina muy especiales...
2 diciembre, 2015
"Nosotros somos de comer sano, ya desde pequeño en casa, mi madre nos cocinaba de una forma saludable, bajo en sal y con poca grasa."