20 enero, 2016

Entrevista Gourmet a Patricia Soler, la nueva fichaje del Picken Claret CB

"La dieta del deportista ayuda a estar en forma físicamente porque es muy importante, sino luego no se rinde. Te puedes salir de esa dieta, pero sabiendo cuándo y en qué momento y siendo consciente de lo que te perjudica para la actividad que vayas a realizar."
19 enero, 2016

Celuloide Gourmet: el cine y la gastronomía

Seamos sinceros: ¿cuántas veces hemos sentido la tentación de ponernos a cocinar como locos después de ver una película protagonizada por un chef, deslumbrados ante la cantidad de manjares inalcanzables que iban desfilando ante nuestros ojos?
13 enero, 2016

Comer sano y consciente: Mindfulness

Una alimentación más sana suele ser uno de los propósitos más generalizados del nuevo año pero cuando hablamos de salud y bienestar, no solo hablamos del […]
12 enero, 2016

Hummus de Berenjena, uno más en la familia La Cuina

Damos la bienvenida al benjamín de la familia La Cuina: el Hummus de Berenjena. El recién llegado amplía la familia de productos saludables de la estirpe “La Cuina Te Cuida”
7 enero, 2016

Entrevista Gourmet a Luisa Andrés, campeona de tenis y de padel

"Además de todo el ejercicio que realizo en mis clases diarias con los alumnos, en mi tiempo libre me gusta practicar running, todo esto combinado con una buena alimentación, permitiéndome de vez en cuando algún capricho"
5 enero, 2016

Tres formas de salvar una cena (gastronómicamente) aburrida

En el 2016 los que disfrutamos comiendo ya no aceptaremos las excusas de los que nunca se han desenvuelto con soltura en la cocina. Si existe algo que deba dominar nuestra generación, a parte de las pantallas táctiles, es el renovado panorama culinario.
30 diciembre, 2015

Entrevista Gourmet a la chef valenciana Begoña Rodrigo

"Mi alimentación es bastante básica teniendo en cuenta que apenas tengo tiempo para sentarme a comer, pero nunca como nada por llenar, me gusta que lo que me coma sea algo rico."
29 diciembre, 2015

Viaje gastronómico: India, comida del alma

Viajar a la India es un despertar de sentidos. Acabo de aterrizar. Son las 2 de la tarde e intuyo que mi olfato y gusto van a vivir unos días intensos. Y no me equivoco.
23 diciembre, 2015

6 ideas para decorar tu mesa en Navidad

Si hay una cosa bien importante en Navidad, es la decoración de la mesa. En la mesa nos juntamos padres, hijos, abuelos, nietos, primos, hermanos, sobrinos, tíos… para celebrar la Nochebuena, el día de Navidad, despedir el año...
22 diciembre, 2015

Vídeo-receta NAVIDAD: Textura de Mousse de Pato con Frambuesa La Cuina

La textura de Mousse de Pato con Frambuesa de La Cuina que te presentamos es ideal para preparar un aperitivo en Navidad. Una copa de fácil preparación, además de quedar muy elegante estas navidades...
21 diciembre, 2015

Ideas para regalar estas navidades

Ya casi estamos en Navidad y siempre tenemos el mismo dilema cuando llegan estas fiestas ¿Qué regalo? Se me acaban las ideas y me cuesta ser original.
17 diciembre, 2015

Video-receta NAVIDAD: Timbal de Paté de Cabracho La Cuina

El paté de cabracho es un componente ideal para cualquier mesa de Navidad. Te traemos otra video-receta especial de Navidad en la que te contamos cómo preparar un rico Timbal de Paté de Cabracho de La Cuina...
16 diciembre, 2015

Entrevista Gourmet a Elisa Aguilar, jugadora de la selección española de Baloncesto

"Yo me alimento de alimentos frescos nada de congelados y con una buena dieta"
15 diciembre, 2015

Rompiendo con la clásica cena navideña

A principios de noviembre, cuando la decoración pomposa ya asoma por los centros comerciales, los detractores de esta festividad comienzan a maldecir al color rojo, a las guirnaldas y a la omnipresencia de los turrones.
14 diciembre, 2015

Video-receta NAVIDAD: Enrollado de cerdo con Cochinillo Relleno Picken

Te proponemos una receta fácil de preparar para ocasiones especiales como la Navidad, un enrollado de carne con cochinillo relleno de Picken delicioso...

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